1934 yılında Mersin ilinin Mut ilçesinde doğdu. İlköğrenimini Silifke’de, orta öğrenimini Mersin Tevfik Sırrı Gür Lisesi’nde yaptı. Resim Öğretmeni Hüseyin SEVİM’den özel kurs aldı. Üç sene Tevfik Sırrı Gür Lisesi Ressam Talebesi seçildi. 1961 de Silifke’ye yerleşti. Zorlu hayat mücadelesinden sonra çocuklarının tahsilini tamamlamasıyla aktif resim çalışmalarına başladı. Silifke’de resim sanatında öncü oldu. Halen Silifke Belediyesi Kültürevi sanatçısı olarak yöresel, belgesel ve realist çalışmaları devam ediyor. Ünü yurtdışına da çıkan sanatçının özel koleksiyonlarda çok sayıda eserleri var. Kültür Bakanlığı Devlet Güzel sanatlar Genel Müdürlüğünde kayıdı bulunmakta ve devlet sergilerine davet edilmektedir.
1995 Ankara Devlet Güzel Sanatlar Galerisi
1996 Adana Seyhan Belediyesi Karma Sergisi
1997 Mersin Güzel Sanatlar Sergisi
Adana Akbank Sanat Galerisi
Adana Belediye Fuayesi
Adana Devlet Tiyatrosu Fuayesi
2000 Mersin Devlet Güzel Sanatlar Galerisi
* İstanbul Deniz Müzesi Sergi Salonunda
* Silifke de 13 defa sergi
2007 Adana Büyükşehir Belediyesi Fuayesinde ve halen Belediyemiz Kültür Evinde çalışmalarını sürdürmekte olan Ressam Bahattin ERİM’in Almanya, Avusturya, İrlanda ve Tunus’da tabloları bulunmaktadır.